Grace Wong adalah Profesor Kuok Group di bidang Gastroenterologi dan Hepatologi di Universitas Tionghoa Hong Kong. Bidang penelitian utamanya meliputi penelitian big data dalam hepatologi serta terapi inovatif untuk hepatitis virus kronis. Ia telah menerbitkan lebih dari 570 artikel di jurnal-jurnal yang ditelaah oleh rekan sejawat, termasuk *Nature Medicine*, *Lancet Gastroenterology and Hepatology*, *Journal of Hepatology*, dan *Gastroenterology*. Saat ini, ia menjabat sebagai Asisten Editor jurnal *Hepatology*. Ia telah menerima penghargaan Young Investigator Award dari Asian Pacific Association for the Study of the Liver pada tahun 2009, Emerging Leader Lectureship dari Journal of Gastroenterology and Hepatology Foundation (JGHF), Presidential Awards dalam Global Hepatitis Summit 2021, serta Richard Yu Lectureship dari Hong Kong College of Physicians pada tahun 2021, Best Reviewer Award 2022 dari Journal of Hepatology, serta masuk dalam daftar Highly Cited Researchers pada tahun 2023, 2024, dan 2025 menurut Clarivate Analytics. Ia merupakan anggota panel Pedoman Praktik Klinis HBV EASL 2025 dan Pedoman Praktik Klinis HBV APASL 2026.