Dr. Mak adalah Profesor Madya Klinis di Universitas Hong Kong. Beliau adalah seorang spesialis gastroenterologi dan hepatologi serta peneliti klinis yang berfokus pada infeksi hepatitis B kronis. Karyanya telah dikutip dalam pedoman klinis internasional dan berkontribusi pada kemajuan dalam pengembangan obat-obatan baru dalam uji klinis. Saat ini, Dr. Mak menjabat sebagai editor madya untuk jurnal *Clinical Molecular Hepatology*, *AP&T*, dan *Gut Sciences*, serta anggota dewan redaksi untuk jurnal *Journal of Hepatology* dan *Hepatology Communications*. Ia telah menerima berbagai penghargaan akademis, di antaranya yang menonjol adalah Emerging Leader Award dari The European Association for the Study of the Liver pada tahun 2023 dan The Rising Star Award (juara kedua) dalam ajang Global Women in Healthcare Awards yang diselenggarakan oleh EMMS International dan Royal College of Physicians of Edinburgh pada tahun 2025. Loey memimpin Kelompok Fokus Hepatologi di bawah Komite Pemimpin Muda (Emerging Leader Committee) APAGE.