郑明华是医学教授。他任职于温州医科大学第一附属医院肝病科MAFLD研究中心。 他的研究兴趣包括MASH的临床、基础及转化研究。他已独立或合作发表了300余篇经同行评审的论文、综述及多项共识/指南，发表期刊包括《自然》（Nature）、《细胞》（Cell）、《科学》（Science）、《科学转化医学》（Science Translational Medicine）、《自然综述：胃肠病学与肝病学》（Nature Review Gastroenterology Hepatology）、 《自然-肾脏病学综述》、《自然-内分泌学综述》、《自然-心脏病学综述》、《自然-遗传学》、《自然-通讯》、《临床研究杂志》、《肝病学杂志》、《Gut》、《胃肠病学》、《肝病学》、《柳叶刀·胃肠病学与肝病学》等期刊。他于2016年12月7日创立了PERSONS平台，并致力于该平台基础设施的建设。 该平台是一个正在进行的前瞻性队列研究，包含2000余例经活检确诊的MAFLD病例（截至2025年9月1日），并由一个多学科团队提供支持。他是全球MASH理事会、《Gut》与亚洲肥胖工作组、APASL MAIDEN以及CHESS-MAFLD的成员。