মিং-হুয়া ঝেং মেডিসিনের একজন অধ্যাপক। তিনি ওয়েনঝো মেডিকেল ইউনিভার্সিটির ফার্স্ট অ্যাফিলিয়েটেড হসপিটালের হেপাটোলজি বিভাগের এমএএফএলডি রিসার্চ সেন্টারে কর্মরত। তার গবেষণার আগ্রহের মধ্যে রয়েছে এমএএসএইচ (MASH)-এর ওপর ক্লিনিক্যাল, মৌলিক এবং ট্রান্সলেশনাল গবেষণা। তিনি নেচার, সেল, সায়েন্স, সায়েন্স ট্রান্সলেশনাল মেডিসিন, নেচার রিভিউ গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি হেপাটোলজি, নেচার রিভিউ নেফ্রোলজি, নেচার রিভিউ এন্ডোক্রিনোলজি, নেচার রিভিউ কার্ডিওলজি, নেচার জেনেটিক্স, নেচার কমিউনিকেশনস, জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল ইনভেস্টিগেশন, জার্নাল অফ হেপাটোলজি, গাট, গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি, হেপাটোলজি, ল্যানসেট গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি অ্যান্ড হেপাটোলজি ইত্যাদি জার্নালসহ ৩০০-এর বেশি পিয়ার-রিভিউড পেপার, রিভিউ এবং বেশ কিছু কনসেনসাস/গাইডলাইন রচনা বা সহ-রচনা করেছেন। তিনি PERSONS প্ল্যাটফর্মটি প্রতিষ্ঠা করেন এবং ২০১৬ সালের ৭ই ডিসেম্বর থেকে এর অবকাঠামোর উন্নয়নে নিজেকে উৎসর্গ করেছেন। প্ল্যাটফর্মটি একটি চলমান প্রসপেক্টিভ কোহর্ট, যা বায়োপসি-প্রমাণিত এমএএফএলডি-এর ২০০০-এর বেশি কেস নিয়ে গঠিত (২০২৫-০৯-০১) এবং একটি বহু-বিভাগীয় দল দ্বারা সমর্থিত। তিনি গ্লোবাল ম্যাশ কাউন্সিল, গাট অ্যান্ড ওবেসিটি এশিয়া ওয়ার্কগ্রুপ, এপিএএসএল মেইডেন, চেস-ম্যাফ্লড-এর সদস্য।